レイくんは　今日は半日で　明日から学校はもうお休みです。
女子２人は　ジムに行ってしまうので　レイくんのお弁当準備して行きました。

大好きな焼肉弁当♪
卵の天ぷらと磯辺揚げもね。
美味しそうだな～

夕べの夕飯の残り春巻き　お弁当に入れました。
レンジでチンしたら・・・・パリパリのはずの春巻きが
シナシナになっちゃいました。　(^^;;
でも　それも美味しいよ（笑）

野菜をいっぱい入れたいと思ったら　あふれんばかりに、、、

粉ふき芋・ブロッコリーとカリフラワー炒め
かぼちゃとベーコン炒め　卵焼き　えのきベーコンのお弁当

わたしのお弁当を見るとわかると思うのですが
おかずの仕切りを使わない派です。あれ　好きでないんです。
横に並べて味が混ざったのもおいしさのうち！相性のいいように詰めます。
でもって　ご飯の上におかずがのってるのが好きです。

今日は　冷食にお世話になってお弁当です。
生協の宅配パルシステムの冷食なので　ちょっとは安心と思っています。
メンチカツがそれです。
後は　冷蔵庫にあった残り物。

まあ　美味しそうかな(∩。∩;)ゞ

面倒だとどうしても冷凍食品に頼ってしまうお弁当ですが
前もっていろいろ準備しておくと　手軽！
日曜日に頑張ったり　夕べちょっとしておいたので
今朝は　しっかり作れました。

日曜日に似ておいた大根干し
昨日煮たかぼちゃと揚げた肉団子
日曜日に作った　煮卵
ピーマンとしらすのピリッと炒め！