塩からあげ
まだ 自分では1度も食べたことがないのが 塩からあげ
胸肉を一人1枚食べるんで いつもわたしのはなし！
特に今日は 昼間マックを食べちゃったんで ガマン。
レシピは 藤井恵さんのレシピで 開いて厚みを均一にした胸肉に
お酒と塩をして 片栗粉をたっぷりまぶして しばらく置き カラッとあげるだけ
からしをつけて食べます。
玉ねぎのかき揚げと厚揚げの煮物とお味噌汁の夕飯でした。
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