日曜日に　冷蔵庫の中身を見てひらめいたのが、このメニュー
ピーマン嫌いのはずなのに　チビもぺロッと食べちゃって・・・・不思議！

上は　食事がはじまる直前・・下は　レンコンの肉詰めが出来上がって
持っていたら　ピーマンの肉詰めがほとんどなくなっていました、、、
わたしは　１個しか食べられず・・・・（涙）

他は　なめこと豆腐のお味噌汁　大根干しの煮たの　ごぼうのサラダ
あと写真には　写っていないのですが　かぼちゃも煮ました。
最近野菜不足だったので　いっぱい食べれて良かったな。