おいしいひととき | マーボー春雨

ゆりちゃんの大好物のマーボー春雨
今日は　ゆりちゃんがいないのだけど　作ってしまった、、ゴメンヨ

春雨って２種類あるんですよね。　こういう煮込むタイプの料理は
緑豆を使った春雨を使います。
売っている春雨は　たいがい１袋１００ｇです。
これで４人分の料理ができるようだけど　我が家では２人分にも足りません。
なので　小さなシャブシャブサラダもつけました。
あとは　小松菜と卵の中華スープです。

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