じゃがいもをたくさん買ったので　コロッケにしました。
市販のコロッケもおしいいけど　やっぱり自分で作ったのが１番かな～

たくさん作りすぎて　子供たちに　まだあんなにある！！っと驚かれた・・・
残りは　コロッケパンにして食べます。

コールスローサラダは　雑誌にどなたかシェフのレシピが出ていて
すごーく美味しかったので　作り続けています。

キャベツ　玉ねぎ　人参　きゅうりを使い
サラダオイル　酢　塩　黒コショウだけのレシピですが　とにかくすごーく美味しいです。
すっかり目分量なのですが　ドレッシングを作るカンジで調味量の量を決めるといいと思います。
それで　黒コショウをたっぷりと　　効かせて下さいね。　それがポイントです！
ボウルに野菜を入れ　調味料を入れ　手でもむように混ぜていきます。

男子も大好き♪
たっぷり野菜が食べられます。