簡単ちぢみレシピ

母に教えてもらって　最近毎日のように作っているちぢみです。

簡単！おいしい！

ビールにぴったり♪

【材料】

じゃがいも　１～２個

キムチ　適量

ごま油

好みの具材

【作り方】

①　じゃがいもは　すりおろす

②　フライパンを熱し　ゴマ油をひく

③　フライパンにすりおろしたじゃがいもを入れ　丸く形作る（大きくしすぎると　ひっくり返すのが大変です。）

④　キムチを埋め込むように　全体にのせる

⑤　じゃがいもが固まって　焼き色がついたら　裏返す

⑥　しばらく焼いて　できあがり

好みで　コチジャンやポン酢をつけて食べる。

そのまま食べても美味しいです。

キムチを一緒に　ホタテなんかを埋め込んで焼いても美味しいですよ♪

写真は　じゃがいもをきむちだけ！
具材をいれることは　滅多にありません。（笑）