エッグマフィンレシピ♪

わが家の大人気朝ごはんと言ったら　エッグマフィン♪

すごーく簡単！　でもってすごーく美味しいです♪

ぜひ作ってみて下さ～いv(*'-^*)ｂぶいっ♪

エッグマフィンレシピ

【材料】　１人分

マフィンパン　1個

ベーコン　１枚

たまご　１個

スライス玉ねぎ　適量

溶けるチーズ　適量

【作り方】

①　パンは半分に割ってトーストして　バターを塗っておく

②　フライパンに油を熱し　３等分したベーコンを焼く

③　その上に卵を割りいれる（ベーコンエッグの要領）

④　チーズをかけ　玉ねぎをのせる

⑤　水をさしてフタをして　蒸し焼き

⑥　好みの固さの卵になったら　パンにのせてはさむ

熱々を召し上がれ～

レタスなどの野菜をはさんでも美味しいです。

玉ねぎを１番上にのせるのは　チビが玉ねぎ嫌いなんで
なるべく火を通すためです。
なので　チーズの下に入れてもいいですよ～ン♪