なめたけご飯

なめたけの瓶詰めを使って　おいしい炊き込みご飯が作れます。

えのきの嫌いなチビもおいしく食べる一品です。

米３合を普通の水加減にして　なめたけの瓶詰め小を一瓶いれ
軽く混ぜて　普通に炊くだけ。

簡単！おいしいですよ♪

なめたけの瓶詰めは　１００円くらいで買えるので
オムレツなんかにも　よく使います。

ずーっと昔　城戸崎愛さんの著書で覚えたものだと思います。
もう２０年くらい　昔の事です。(^^;;